Foire aux questions
Vous avez une question avant de commander une cuvée ou de venir au domaine ? Vous trouverez ici les réponses à ce qu’on nous demande le plus souvent : la livraison de vos bouteilles, la conservation et le service de nos vins, la visite du caveau. Si votre question reste sans réponse, écrivez-nous via notre formulaire de contact ou appelez le 06 58 19 41 66. C’est nous qui vous répondons, et toujours avec plaisir.
Commande et livraison
Paiement, expédition, suivi et réception de vos bouteilles.
Quels sont les délais de livraison ?
Vos bouteilles partent du domaine sous 2 à 5 jours ouvrés. Comptez ensuite 2 à 4 jours de transport pour la France métropolitaine. En période de fortes chaleurs, il nous arrive de décaler un envoi de quelques jours pour ne pas faire voyager le vin sous la canicule : nous vous prévenons toujours.
Combien coûte la livraison ?
La livraison en France métropolitaine est à 15 €, quel que soit le nombre de bouteilles, et elle est offerte dès 240 € de commande. Le panier vous indique le montant restant pour atteindre la livraison gratuite.
La vente se fait-elle par carton ?
Oui, nos 75 cl se commandent par carton de 6 bouteilles (6, 12, 18, et ainsi de suite). Vous panachez librement les cuvées au sein d’un même carton, pour goûter plusieurs vins. Le panier vous indique combien de bouteilles ajouter pour compléter votre carton. Les grands formats comme les magnums se commandent à l’unité.
Quels moyens de paiement acceptez-vous ?
Vous réglez par carte bancaire (Visa, Mastercard) via la solution de paiement sécurisée du Crédit Agricole. Vos coordonnées bancaires ne transitent jamais par le site et restent traitées par votre banque.
Que faire si mon colis arrive endommagé ?
Refusez le colis si possible, ou notez immédiatement les réserves sur le bordereau du transporteur. Contactez-nous dans les 48h avec des photos : nous prenons en charge le remplacement intégral des bouteilles cassées.
Puis-je modifier ou annuler ma commande ?
Tant que votre commande n’est pas expédiée, contactez-nous au plus vite à contact@pradels-quartironi.com : nous pouvons la modifier ou l’annuler. Une fois le colis parti, nous trouvons toujours une solution avec vous.
Livrez-vous à l’étranger ?
La boutique en ligne est réservée à la France métropolitaine. Pour une livraison à l’étranger, écrivez-nous à contact@pradels-quartironi.com : nous verrons ensemble la faisabilité et les conditions selon le pays.
Nos vins
Bio, sulfites, garde, service : tout sur les cuvées du domaine.
Vos vins sont-ils certifiés bio ?
Oui, le domaine est certifié Agriculture Biologique (AB) par Ecocert depuis 2012. L’ensemble du vignoble (12 hectares) et de la cave est conduit selon le cahier des charges bio européen.
Ajoutez-vous des sulfites ?
Pour la plupart de nos cuvées, nous travaillons en vinification soignée, avec peu d’intrants et des doses de SO₂ maintenues bien en-dessous des seuils bio. Une dose minimale de SO₂ est ajoutée à la mise en bouteille uniquement pour stabiliser le vin (généralement 30 à 50 mg/L total, soit la moitié du seuil bio).
Seule la cuvée Mam’zelle Syrahcuse est vinifiée sans soufre à l’encuvage, dans le cadre du cahier des charges Vin Méthode Nature.
Quelle est la température de service idéale ?
Blancs et rosés : 10 à 12 °C. Rouges jeunes : 14 à 16 °C. Rouges de garde : 16 à 18 °C. Sortez la bouteille du frigo 30 minutes avant le service pour les rouges, et de la cave 1h pour les blancs.
Combien de temps puis-je garder vos vins ?
Cela dépend de la cuvée : nos blancs et rosés se savourent plutôt sur leur fraîcheur, dans les deux à trois ans, tandis que certains rouges de schiste gagnent à attendre cinq ans ou davantage. Le potentiel de garde précis est indiqué sur chaque fiche de cuvée. Pour bien conserver vos bouteilles, gardez-les couchées, à l’abri de la lumière, entre 12 et 16 °C.
Combien de temps se conserve une bouteille ouverte ?
Rebouchée et placée au frais, une bouteille entamée se garde 2 à 3 jours pour un blanc ou un rosé, 3 à 5 jours pour un rouge. Un bouchon hermétique ou une pompe à vide prolongent encore un peu le plaisir.
Visite et dégustation
Venir au domaine, goûter les vins, organiser une visite.
Peut-on visiter le domaine ?
Avec grand plaisir, sur rendez-vous. Nous vous faisons découvrir le vignoble, la cave et, bien sûr, nos cuvées. Écrivez-nous à contact@pradels-quartironi.com ou appelez le 06 58 19 41 66 pour convenir d’un moment.
Le caveau est-il ouvert au public ?
Le caveau se visite sur rendez-vous. Comme nous sommes souvent dans les vignes ou à la cave, un appel au 06 58 19 41 66 ou un message nous permet de vous accueillir dans les meilleures conditions et de prendre le temps de vous faire goûter.
Proposez-vous des dégustations en groupe ?
Oui, sur réservation. Que vous soyez un petit groupe d’amis ou un comité plus nombreux, nous organisons une dégustation commentée de nos cuvées au domaine. Contactez-nous à l’avance pour caler la date et le format.
Où se trouve le domaine ?
Le domaine est au Hameau Le Priou, à 34360 Saint-Chinian, au cœur de l’appellation, dans le Languedoc. L’itinéraire est sur notre page Contact.